Les Grands Verres, le goût du temps Récemment pour M le supplément du Monde, j’ai pu me rendre à cette adresse, voici un petit résumé de mes impressions… Rien de plus parisien que de dîner dans un lieu stimulant, avec de bonnes têtes, beaucoup d’esprit et le souffle de l’époque. Ce n’est pas trop compliqué, il suffit de chercher du côté des musées, et paf, le fruit tombe pile, net dans l’assiette. Vous voici au Palais de Tokyo, à Paris, avec ses volumes enthousiasmants, ses expositions, sa librairie. À chaque fois, il y a de belles figures, des regards perdus, des solitudes inspirantes. Succédant à Tokyo Eat, le nouveau restaurant s’est posé là-dessus avec pas mal de mental dans […]
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